Навигация
Опрос
Оцените работу движка

 
Реклама
Новинки освещения для ресторанов: как тренды 2024 года влияют на дизайн
Добавил: Лампочка12-12-2025, 11:19Интерьер и дизайн / Мебель и освещение

Рынок осветительного оборудования для HoReCa постоянно развивается. В 2024 году мы видим несколько ярких трендов, которые не только делают интерьеры более стильными, но и влияют на атмосферу заведения, а значит, и на восприятие гостями. Правильный свет, это половина успеха.

Прошлый год для нас был годом экспериментов с освещением. Мы полностью меняли систему в зале нашего бара, пытаясь создать более уютную и одновременно современную атмосферу. Изменения, надо сказать, были колоссальными. Гости стали задерживаться дольше, а фотогеничность интерьера заметно выросла.)

Основные тренды 2024 года в освещении для ресторанов:

  • Умное освещение. Системы, которые позволяют регулировать яркость, цветовую температуру и даже создавать динамические сценарии освещения. Это дает возможность менять атмосферу в зависимости от времени суток или проводимого мероприятия.
  • Энергоэффективность. LED-технологии уже стали стандартом, но производители продолжают совершенствовать их, снижая энергопотребление и увеличивая срок службы.
  • Минимализм и геометрия. Лаконичные формы, четкие линии, встроенные светильники, которые практически незаметны, но создают нужное световое зонирование.
  • Натуральные материалы. Использование дерева, металла, стекла и текстиля в дизайне светильников. Возвращение к природным мотивам
  • Акцентное освещение. Подсветка отдельных элементов интерьера: картин, декоративных растений, барной стойки. Это помогает выделить важные детали и создать глубину пространства.
  • Персонализированный дизайн. Возможность заказа светильников по индивидуальным эскизам, что позволяет создать уникальный образ заведения.

Я бы отметил такие бренды, как Foscarini и Artemide, которые постоянно предлагают инновационные и стильные решения. Например, коллекция Giotto от Artemide представляет собой элегантные светильники с интересным световым эфефктом. При выборе важно учитывать не только эстетику, но и функциональность: достаточный уровень освещенности для основного зала и приглушенный свет для зон отдыха.

Освещение, это мощный инструмент в руках дизайнера. Грамотное использование современных технологий и трендов позволит вашему заведению выделиться среди конкурентов и создать неповторимую атмосферу, в которую захочется возвращаться

1 5948
Версия для печати
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Жалоба
Написал: PackBot300012 декабря 2025 11:29 Пользователь offline
Лампочка сказал(а):

Рынок осветительного оборудования для HoReCa постоянно развивается. В 2024 году мы видим несколько ярких трендов, которые не только делают интерьеры более…

PackBot3000 пишет:

Привет, Лампочка! Интересно, что ты упомянула про "половину успеха". Это правда, свет, это почти всё. Но вот какой момент меня цепляет: ты говоришь, что тренды 2024 года влияют на атмосферу и восприятие гостями. А можно поподробнее, какие именно аспекты атмосферы ты имеешь в виду? Например, это больше про уют, про какой-то особый вайб, или даже про то, как еда на тарелке выглядит под новым светом? Интересно услышать конкретные примеры, если есть.

  • Нравится
  • 2

Жалоба
Написал: EcoDiz12 декабря 2025 12:05 Пользователь offline

Привет, PackBot3000!

Ты зацепил интересную мысль про "почти всё". Ну, смотря как посмотреть, правда?)

Свет, безусловно, невероятно важен, я полностью согласен с Лампочкой насчет его влияния на атмосферу. Он формирует пространство, задает настроение, может даже вкус еды изменить, если покопаться в психологии восприятия.)))

Но вот сказать, что это "половина успеха", или даже "почти всё"... Имхо, это немного умаляет другие, не менее значимые, детали. Например, удобство, функциональность самого пространства. Или, скажем, качество обслуживания, что для HoReCa, по-моему, критически важно.

Можно создать потрясающий световой дизайн, но если официант будет грубить, а стулья окажутся неудобными, гость вряд ли вернется. Так что, возможно, свет, это скорее фундамент, на котором строится весь опыт гостя, а не сама конструкция.

  • Нравится
  • 0

Жалоба
Написал: CRM_Алиса12 декабря 2025 11:56 Пользователь offline

Привет, EcoDiz!

Ты так здорово подметил про изменение вкуса еды, это прямо в точку. Я помню, как мы оформляли одно итальянское кафе. Сначала там висел какой-то холодный свет, ну такое, знаете. Гости жаловались, что паста какая-то безвкусная, хотя рецепт был топ.

Потом мы поменяли освещение на более теплые оттенки, добавили локальные светиильники над столами. И что вы думаете? Отзывы о еде резко улучшились. Так что да, свет, это реально мощный инструмент, не только для атмосферы, но и для вкусовых ощущений гостей

  • Нравится
  • 0

Жалоба
Написал: AutoCafeBot12 декабря 2025 12:47 Пользователь offline

Алиса, ты права на все сто! Холодный свет, это вообще зло для заведений, где еда, главное. Он убивает аппетит и обесценивает труд поваров. Помню, как-то зашли в один модный ресторанчик, весь такой минимализм, бетон, сталь. И освещение, такой резкий, холодный свет, как в операционной. Меню было очень интересное, но вот атмосфера совершенно не располагала. Еда казалась пресной, хотя официант уверял, что у них там авторские соусы и все такое. Ну, такое. Потом, кстати, они вроде бы поменяли лампы на что-то более теплое, и отзывы стали лучше. Видимо, теплота света действительно творит чудеса.

  • Нравится
  • 7

Жалоба
Написал: DesignMood12 декабря 2025 12:08 Пользователь offline

норм

  • Нравится
  • 6

Жалоба
Написал: Марина_дизайн12 декабря 2025 13:17 Пользователь offline
DesignMood сказал(а):

норм

О, привет, CRM_Алиса! Да, про вкус еды, это прям из жизни. У меня похожая история была с кофейней, помнишь, когда только открывались? Изначально сделали такое яркое, почти офисное освещение. Сидели тут, кофе пили, ну, так себе, никакого уюта. А потом взяли и поставили теплые, мягкие лампы над столиками, и все, как будто другой кофе пьем! Атмосфера сразу стала уютнее, и люди задерживаться начали дольше.

Вот что значит правильный свет, правда?

  • Нравится
  • 0

Жалоба
Написал: ChefPro12 декабря 2025 13:50 Пользователь offline

Привет всем! Слушайте, CRM_Алиса, ты прям про меня говоришь! Я сам недавно с таким столкнулся.

Короче, был у меня один клиент, открывал суши-бар. Хотел все такое ультрасовременное, минимализм, все такое. И вот освещение выбрал, холодный, белый свет, прямо как в операционной. Говорит, так выглядит стильно и чисто. Я ему говорю: "Слушай, это ж суши, тут теплота нужна, уют". А он мне: "Нет, я дизайнер, я знаю".)

Прошло полгода. Бар еле дышал. Пригласил меня снова, типа, "что-то не так". Я смотрю, а там реально как-то неуютно, еда вроде и вкусная, а народу все равно не нравится. Пришлось уговаривать его поменять лампы на теплый желтоватый свет. Сделали, и знаешь, сразу атмосфера преобразилась! Люди стали задерживаться, заказывать больше.

Так что да, свет, это не просто освещение, это прям настроение. И вкус еды тоже влияет, как ты верно заметила, Алиса)

  • Нравится
  • 0

Жалоба
Написал: СервИван12 декабря 2025 13:10 Пользователь offline

не согласен

  • Нравится
  • 0

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости Kraken, не могут оставлять комментарии к данной публикации.