Опрос
Оцените работу движка

 
Реклама

Искал холодильный шкаф для небольшого кафе, где каждый квадратный метр на счету. Ориентировался на энергоэффективность и компактность. В итоге остановился на модели от компании "ArcticCool" (название изменено), которая привлекла внимание дизайном и заявленными характеристиками. Думал, что это будет просто очередной шкаф, но оказалось, есть нюансы

Холодильный шкаф для ресторана

Итак, что я получил. Шкаф объемом 400 литров, три полки, стеклянная дверь. Первое, что бросилось в глаза, это качество сборки. Никаких скрипов, зазоров, все подогнано плотно. Внутри, яркая LED-подсветка, которая здорово подсвечивает продукты, что важно для презентации, особенно если используется посуда для баров ярких цветов.

Теперь про самое главное, холод. Температуру держит стабильно, в пределах 2-3 градусов от выставленной. Это важно когда работаешь с продуктами, требующими строгого температурного режима. Заметил, что электроэнергии он ест заметно меньше, чем мой старый "громила". Производитель обещал снижение потребления на 20%, и, судя по счетам за электричество в первый месяц, это похоже на правду. Это существенный плюс, особенно если у вас большое оборудование HoReCa.

Есть пара моментов, которые стоит учесть. Во-первых, шум. Он негромкий, но в абсолютно тихом помещении (например, ночью, когда кафе закрыто) его слышно. Для дневной работы это не проблема, но имейте в виду. Во-вторых, полки регулируются не так гибко, как хотелось бы. Хотелось бы иметь возможность поставить бутылки повыше или пониже, но шаг регулировки довольно большой. В остальном, доволен. Он отлично вписался в дизайн кафе, не выглядит громоздко.

Итого: если ищете современный, энергоэффективный холодильный шкаф для небольшого заведения, эта модель вполне подойдет. Главное, внимательно изучить габариты и уровень шума, если это критично для вашего пространства.